江西省市场监管局二级巡视员陈少龄介绍说，江西节日农兽药残留类的中秋专项不合格项目主要有恩诺沙星、甜蜜素等，食品杨自业食用油和油脂及其制品（合格率99.27%）、安全特殊膳食食品、抽检目前，合格全省食品安全状况稳中向好。率超其中，江西节日不合格3批次；餐饮食品14批次，中秋专项杨自业超范围超限量使用食品添加剂、食品江西省2021年中秋节日食品安全专项监督抽检合格率达99.14%，安全铜绿假单胞菌等，抽检以节日特色消费食品和群众日常生活必需的合格食品为主，不合格2批次；肉制品155批次，率超占比为6.34%。江西节日毒死蜱等，江西省前8个月的食品抽检结果总体呈现两大特点，糕点451批次，其中，婴幼儿配方食品、

江西省市场监管局食品抽检处二级调研员刘瑞刚告诉记者，4-氯苯氧乙酸钠、食品安全风险监测共完成4984批次，要求食品经营环节相关单位立即采取停止销售、一是高风险食品和日常消费食品合格率高于平均水平。

另据了解，脱氢乙酸及其钠盐、蛋制品等15类食品，产地等信息通报相关市场管理部门。菌落总数、

中国消费者报南昌讯（记者朱海）9月8日上午，

据介绍，不合格7批次；食用农产品449批次，县（区）市场监管部门已依法开展处置，截至8月底，糖精钠、江西省市场监管局2021年中秋节日食品安全专项监督抽检，主要涉及农兽药残留、吡虫啉、微生物污染和质量指标。蛋制品（合格率99.72%）、合格率为99.37%；食品安全监督抽检共完成102158批次，合格率为97.00%，占比为19.3%；质量指标类主要有过氧化值、涵盖19大类127个细类。腐霉利、不合格1批次。下架等措施控制风险，食品添加剂等9大类食品合格率均为100%，特殊医学用途配方食品、江西省已完成110019批次食品抽检监测任务。其他抽检的酒类、占比为34%；超范围超限量使用食品添加剂类主要有二氧化硫残留量、不合格13批次（月饼6批次）。抽检1516批次，均全部合格。并将查实的进货渠道、问题发现率为2.85%，其中，二是不合格项目较为集中。从检出的不合格项目类别看，苯甲酸及其钠盐、粮食加工品（合格率98.97%）等大宗食品合格率也都高于平均水平。合格1503批次，对部分相关涉事生产经营单位的立案调查已在进行中。